主料:
鸽子，
1只，
山药，
250克，
天麻，
15克
辅料:
纯净水，
1000克，
枸杞，
1小把葱叶，小许调料
食盐，
1克天麻淮山炖鸽子的做法步骤
1.山药去皮洗净切段。
2.冷水下锅煮开锅。
3.取天麻。
4.敲碎，洗净。
5.鸽子处理干净。
6.锅烧开水，放鸽子烫一下。
7.天麻，鸽子，纯净水，放砂锅里炖20分钟。
8.放入山药再炖15～20分钟。
9.洗好的枸杞放进去。
10.煮开锅。
11.切葱末。
12.放葱末和食盐拌匀即可。
13.装盘。
14.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸽子
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